Nesse jogo de aceleração dos preços do café, o cafezinho da padaria é o que ainda terá alta mais acentuada nos próximos meses, uma vez que ele sempre vem com uma defasagem maior nos reajustes.

Que o café sobe e se constitui em uma das principais altas na alimentação não é novidade para o consumidor, em vista do que vem ocorrendo com produção e consumo.

Os aumentos estão mais salgados no campo, onde a saca de café arábica acumula alta de 135% nos últimos 12 meses. O café em pó subiu 52% nos supermercados nesse mesmo período, e o cafezinho ficou 15,4% mais caro nas padarias e bares.

No início de 2024, quando a saca de café apresentava uma queda de 2% no acumulado de 12 meses e o café em pó tinha deflação de 9,6%, o cafezinho ainda se recompunha da alta dos preços provocada por geada e seca nos cafezais brasileiros, e subia 5,8% no acumulado de 12 meses.

Neste início de ano, enquanto a saca no campo e o café em pó no supermercado refletem mais rapidamente o movimento de mercado, o cafezinho está com elevação em ritmo bem menor.

O café vive um período de fortes altas e baixas nos últimos anos. Em 2019, os preços do café em pó caíram 8% no varejo, mas voltaram a subir nos três anos seguintes, acumulando 89% de 2019 a 2022.

Em 2023, a bebida volta a cair, ficando 9,1% mais barato no acumulado do ano, mas os preços subiram 43% no ano passado. Com isso, de 2019 a janeiro de 2024, entre baixas e altas, o café em pó acumula elevação de 148% para os consumidores. A alta continua neste início de ano, e os preços acumulam reajuste de 52% nos últimos 12 meses até janeiro.

Os números do campo são do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), e os do varejo são da Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas).

Os dados mais recentes do café não aliviam a situação para o consumidor. A produção mundial acumulada superou 1 bilhão de sacas nas últimas seis safras, mas o consumo vem obtendo evoluções anuais em ritmo maior. Foram consumidos 991 milhões de sacas nesse período.

Pelos dados do Usda (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), os estoques médios mundiais de café recuaram 33,4% nas últimas três safras, em relação às três imediatamente anteriores. Em 2025, eles são de apenas 20,9 milhões de sacas, bem abaixo dos 37,5 milhões de 2021.

E as notícias que vêm pela frente não são boas. O Brasil, que alimenta a maior parte do mercado de café no mundo, terá uma produção de apenas 51,8 milhões de sacas neste ano, 4,4% a menos do que em 2024, segundo a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento).

A maior queda ocorre no café arábica, bebida que o país tem a liderança mundial. O recuo será de 12,4%. Já a produção brasileira de café conilon se recupera e sobe 17%. O Vietnã domina esse segmento de café.

Com a queda na produção de café conilon no Vietnã e no Brasil, a participação desse tipo de café no mercado mundial recuou para 32% na safra 2024/25. Era de 36,4% no período 2021/22.

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“Eu sei que alguns vão me acusar de chocante e presumo, porque quero criar um choque elétrico. »» Bruno Retailleau apresentou seu plano de comunicação para consumidores de narcóticos na quinta -feira, 6 de fevereiro, uma nova oportunidade de vestir o traje de um ministro do Interior de «Ruptura». “Não é uma campanha de conscientização, é uma campanha de culpa, é a primeira”ficou encantado com o inquilino de Place Beauvau, em frente à imprensa.

Onde, por várias décadas, governos sucessivos e, em particular, o Ministério da Saúde, concentrou sua consciência nas conseqüências à saúde do consumo de narcóticos, o ministro disse que teve “Cansado de sempre apresentar os consumidores como vítimas”que participaria de seus “Deeptilization”. No entanto, a abordagem não é completamente nova: em 2021, uma campanha do governo sublinhou as conseqüências de segurança do uso de drogas, através da liquidação de pontuações.

Os serviços do ministro, por iniciativa de uma operação que assumiu certos parceiros institucionais, os do setor de prevenção e assistência, entre outros, pediram à agência de comunicação da TBWA para realizar um “Filme de campanha forte”. Isso será transmitido na televisão e nas redes sociais, por três semanas, de 9 de fevereiro a 2 de março.

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Os promotores do condado de Los Angeles descansaram seu caso na quinta -feira no julgamento do rapper e magnata da moda A $ AP Rocky, que é acusado de disparar uma arma contra um ex -amigo em uma rua de Hollywood em 2021.

Eles ligaram para cinco testemunhas em oito dias de testemunho, incluindo dois policiais, um detetive da polícia e um especialista em armas de fogo.

Mas a testemunha mais importante de longe foi o próprio acusador, o velho amigo de Rocky, um aspirante a gerente musical que passa por um $ AP Relli. Ele ficou em pé por cerca de três dias de testemunho, incluindo um interrogatório longo e combativo.

“Você acha que você é liso!” Ele gritou com o advogado de defesa Joe Tacopina em uma troca típica. “Você não vai continuar me tropeçando! Você não é liso! ”

Ele testemunhou que, depois que a amizade deles vacilou e se transformou em uma briga, ele e Rocky tiveram um confronto em Hollywood que levou a Rocky disparar dois tiros nele. Ele diz que suas juntas foram pastadas, mas ele não estava ferido.

Rocky se declarou inocente de duas acusações criminais de agressão com uma arma semi-automática e, se condenada em ambos, pode legalmente chegar a 24 anos de prisão.

Rihanna, a estrela que é parceira de longa data de Rocky e mãe de seus filhos de criança, entrou no tribunal na tarde de quinta -feira e sentou -se na seção de Rocky após vários dias de ausência. Ela esteve no tribunal por três dias durante o testemunho de Relli na semana passada.

A defesa começará agora a chamar testemunhas. Primeiro, na sexta -feira, será um $ AP Twelvyy, um membro da equipe de Mob $ AP da Rocky e Relli, que estava no local. O grupo de amigos e criadores remonta ao ensino médio em Nova York há quase 20 anos.

A defesa não disse se Rocky assumirá o risco considerável de se posicionar, o que ele não é legalmente obrigado a fazer. Ele já optou por correr um risco significativo ao recusar a oferta pré-julgamento da promotoria de uma sentença recomendada de apenas 180 dias de prisão e outras penalidades relativamente pequenas em troca de um apelo de culpa em uma contagem.

Seu gerente de turnê, Lou Levin, será a segunda testemunha de defesa.

Criado no Harlem, o candidato ao Grammy teve seu avanço convencional quando seu primeiro álbum de estúdio foi para o número 1 na Billboard 200 em 2013.

Mas seu papel como Maven da moda quase eclipsou sua música. Ele está programado para ser um co-apresentador de celebridades em uma das maiores noites da moda, o Met Gala, em maio.

Os ternos que ele usa na sala do tribunal e os sobretudo que ele usa do lado de fora se tornaram forragem para discussão e inspirou um História do New York Times em seu estilo.

Um publicitário de Yves Saint Laurent enviou um novo lançamento, do tipo geralmente reservado para tapetes vermelhos, dizendo que um dia no tribunal ele estava usando uma “jaqueta yves em lã”, a ”camisa em crepe de chine” e “alto -Calças arrastadas em chine de lã ”.

Seu senso de moda surgiu nas gravações telefônicas tocadas no tribunal, durante as quais uma pessoa pretendida ser Relli declara que Rocky “não era um gâng verdadeiro”, e que “esse é o caso da Dior”.

Essa gravação de telefone e outros vieram através de uma testemunha de que a defesa foi autorizada a ligar mais cedo. Wally Sajimi, consultor de branding da Internet que trabalhou com Rocky e Relli, gravou ligações com Relli em 2022 e voou de Paris para Los Angeles para se posicionar.

Seu testemunho e as ligações podem ser fundamentais, já que Relli declara que iria receber milhões de Rocky em um caso civil separado e não se importava com a acusação criminal. A defesa os interpretou para apenas Relli ouvir enquanto se sentava no estande das testemunhas, e ele os declarou com raiva, o que significava que o júri não podia ouvi -los.

Mas a presença de Sajimi, que fez as gravações e os deu a Rocky, permitiu que fossem jogados em voz alta no tribunal.

Por um lado, uma voz que se assemelha a Relli diz processando Rocky “foi o meu plano de jogo o tempo todo” e: “Quando eu vou embora, quando receber meu dinheiro, o caso ficará muito mais fraco”.

Mas, no interrogatório, o vice-procurador do distrito John Lewin estabeleceu que as histórias que Relli estava contando sobre as ligações eram consistentes com seu testemunho.

“Ele já contou a você em algum momento: ‘Você sabe o que? Sim, estou tentando conseguir o dinheiro dele, mas inventei tudo? ” Lewin perguntou.

Sajimi disse que não.

“Na verdade, não é verdade que o que ele estava dizendo foi que aquele homem atirou nele”, disse Lewin, apontando para Rocky, “e Relli queria ter certeza de que ele conseguiu o que aconteceu?”

O testemunho da testemunha foi um microcosmo de todo o caso. O veredicto poderia depender de quanto peso eles dão às descrições de Relli sobre o incidente, sua possível desonestidade sobre outros elementos como as ligações e se eles acham que sua busca em dinheiro o prejudica, pois a defesa se esforçou para contestar.

O detetive principal no caso estava no estande quando o dia começou na quinta -feira.

O detetive da polícia de Los Angeles Frank Flores concedeu sob a defesa questionando que um vídeo de vigilância que capturou o incidente não mostra uma pistola de operação ou prova que houve um tiroteio em si.

Mas Flores disse que o comportamento dos homens no vídeo, combinado com outro que capturou áudio de tiros, e outros que mostraram aos homens antes e depois levaram à conclusão de que houve um tiroteio.

Na verdade, a defesa não contesta que alguma forma do incidente tenha ocorrido, mas eles dizem que Rocky disparou uma pistola inicial que atira em espaços em branco que ele carrega para a segurança.

Quando perguntado se ele poderia definitivamente estabelecer que havia tiros, Flores disse que o áudio forneceu “o som distinto de uma arma de fogo”, ou “algum tipo de armas de fogo réplica potencialmente”.