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Cervejas de Natal: bons presentes para diferentes bolsos – 18/12/2024 – Copo Cheio

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Cervejas de Natal: bons presentes para diferentes bolsos - 18/12/2024 - Copo Cheio

Sandro Macedo

Nem só de panetone, peru e rabanada se faz um Natal. Há também cervejas, amém.

As cervejas de Natal não são exatamente um estilo único, mas possuem alguns traços em comum, como o uso de especiarias na receita, como canela e cravo. O Tank Brewpub, por exemplo, fez a sua Dubbel Toni inspirada no panetone.

Além de ornar na ceia natalina, a cerveja de Natal pode ser também uma singela opção de presente, e para bolsos bem variados. A charmosa latinha da Caramela Natalina, de 350 ml, da Cervejaria Duas Irmãs, custa apenas R$ 24. Quem quiser esnobar um pouco mais pode comprar a elaborada Xmas Blend, diretamente de Bruges, na Bélgica, por R$ 205, no EAP. Confira algumas opções abaixo.

Caramela Natalina (Duas Irmãs)

A cervejaria da região central fez uma edição limitada dessa ótima amber ale, com notas de frutas secas e especiarias; e com “aromas e sabores que remetem a ameixa seca”, como descreve o rótulo da cerveja, com 6,5% de álcool. A lata, com uma bela arte, custa R$ 24 (350 ml).

Cervejaria Duas Irmãs – al. Ribeiro da Silva, 776, @cervejariaduasirmas

Dubbel Toni (Tank)

Em estilo dubbel, como as belgas de abadia, esse rótulo se inspira na guloseima mais comercializada a cada Natal, o panetone. A fórmula inclui especiarias, como cravo, canela e noz-moscada, e outros ingredientes, como mel, limão e baunilha. O chope (7,5% de álcool) com 300 ml para beber na casa sai por R$ 19; a lata, de 350 ml, R$ 25. Há também o growler de um litro, por R$ 49, fora a embalagem.

Tank Brewpub – r. Amaro Cavalheiro, 45, Pinheiros, @tank_brewpub

Natalina (Tarin)

A cervejaria mineira fugiu das tradicionais cervejas escuras e maltadas e fez uma double IPA de Natal, com cor de suco de maracujá. A receita inclui coco e canela e a lata com 473 ml é vendida por 29, no EAP.

EAP – r. Vupabussu, 305, Pinheiros, @eapsp

Nesse Natal Eu Quero Ficar Mt Loko (Captain Brew)

Essa russian imperial stout já é um clássico de Natal da cervejaria de Uberlândia (MG). Bem licorosa, a versão 2024 leva quase o dobro de laranja Bahia e de cacau (da Bahia). A receita inclui ainda dois cafés torrados, avelã e favas de canela, resultando em uma encorpada cerveja de 14% de álcool, lacrada com vela (garrafa de 375 ml).

EAP – r. Vupabussu, 305, Pinheiros, @eapsp (por R$ 73, a partir de 20/12)

Tap Tap – r. da Consolação, 455, Consolação, @taptapsp (por R$ 75, a partir de 20/12)

Tablecloth Blend #1 (Croma)

A sugestão natalina da Croma é uma cerveja de fermentação mista, que ficou envelhecendo em barris de carvalho francês usados anteriormente para vinho branco. Com tom vermelho bem escuro, tem adição de frutas vermelhas. A elegante garrafa de 750 ml custa R$ 109, também no ecommerce da marca.

Croma Beer – r. Harmonia, 472, Vila Madalena, @cromabeer

Xmas Blend (Straffe Hendrik)

Para quem quiser investir em um presente importado, a sugestão é essa cerveja natalina de uma das marcas da cervejaria De Halve Maan, de Bruges (Bélgica). A Xmas é uma quadrupel, com 11% de álcool, envelhecida em barris de carvalho usados em outras bebidas alcoólicas, como rum e vinho, que foram depois misturadas. No EAP, a versão 2022 ou 2023 sai por R$ 205 (garrafa arrolhada de 750 ml).

EAP – r. Vupabussu, 305, Pinheiros, @eapsp


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Declarações de ‘inocente’ apresentadas para suspeito de assassinatos em Southport, no Reino Unido | Notícias

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Declarações de 'inocente' apresentadas para suspeito de assassinatos em Southport, no Reino Unido | Notícias

Axel Rudakubana, 18 anos, não falou quando questionado no Tribunal da Coroa de Liverpool se ele era culpado de matar Alice Dasilva Aguiar, 9, Elsie Dot Stancombe, 7, e Bebe King, 6.

Um adolescente britânico declarou-se “inocente” em seu nome relativamente às acusações de homicídio de três jovens num ataque com faca no norte de Inglaterra, em Julho, um crime que horrorizou o país e foi seguido por dias de tumultos a nível nacional.

Axel Rudakubana, 18 anos, não falou na quarta-feira quando questionado no Tribunal da Coroa de Liverpool se ele era culpado ou inocente pelo assassinato de Alice Dasilva Aguiar, 9, Elsie Dot Stancombe, 7, e Bebe King, 6, que estavam em uma Taylor Swift- evento de dança temática em Southport.

Também foram declaradas “inocentes” devido a acusações de 10 tentativas de homicídio, produção do veneno mortal ricina e posse de um manual de treinamento da Al-Qaeda. O réu deve ser julgado em janeiro.

O britânico Rudakubana, que tinha 17 anos na época, foi preso logo após o ataque na cidade litorânea ao norte de Liverpool. A polícia disse que o incidente não estava sendo tratado como relacionado ao terrorismo.

Grandes distúrbios eclodiram na cidade depois que notícias falsas se espalharam nas redes sociais de que o suposto assassino era um imigrante muçulmano.

Os distúrbios espalharam-se por toda a Grã-Bretanha, que viu ataques a mesquitas e hotéis que albergam requerentes de asilo, com o primeiro-ministro Keir Starmer a atribuir os tumultos à violência da extrema-direita.

A desordem rapidamente se transformou em tumultos generalizados contra a imigração, os piores distúrbios da Inglaterra em mais de uma década.

Polícia ‘fracassou’ em resposta à desordem

Um relatório de vigilância na quarta-feira disse que a polícia do Reino Unido subestimou “a onda crescente de violência” que culminou nos tumultos e não conseguiu mitigar a desinformação online que ajudou a alimentá-los.

O relatório do órgão de vigilância dos serviços de emergência sobre a resposta da polícia encontrou “lacunas” de inteligência e falhas na compreensão e contenção da propagação de desinformação nas redes sociais, bem como erros operacionais.

“A mídia social desempenhou um papel enorme e, infelizmente, os processos de inteligência que existiam antes disso não captaram suficientemente alguns dos sinais de alerta que ocorreram nos 24 meses anteriores”, disse o inspetor-chefe da Polícia, Andy Cooke, à BBC. Rádio.

“Ninguém entendeu ou pôde combater a causa e o efeito emergentes dessa desinformação e desinformação”, acrescentou o chefe da Inspeção de Polícia e Serviços de Bombeiros e Resgate de Sua Majestade (HMICFRS) na avaliação.

“Portanto, a polícia falhou em denunciá-lo adequadamente ou mitigá-lo em tempo real para deter ou restringir a desordem.”

O relatório do HMICFRS também concluiu que as avaliações da inteligência policial não conseguiram detectar que vários acontecimentos violentos em 2023 e no primeiro semestre deste ano eram indicadores de provável desordem futura.

“A nossa avaliação destes incidentes sugere que os riscos de desordem eram maiores do que a polícia acreditava que fossem”, afirma o relatório.

“Eles envolviam sentimentos nacionalistas extremos, ativismo agravado ou desordem grave.”

Entretanto, os líderes policiais tomaram a decisão de coordenar e mobilizar agentes especializados em ordem pública “tarde demais”, após dias de distúrbios, segundo o relatório.

Cooke apelou à criação de um coordenador nacional encarregado de instruir as diversas forças policiais inglesas a prestarem ajuda mútua em tais circunstâncias.



Leia Mais: Aljazeera

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Ao vivo, ciclone Chido em Mayotte: eletricidade “sendo restaurada”, segundo o Ministério do Interior

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Ao vivo, ciclone Chido em Mayotte: eletricidade “sendo restaurada”, segundo o Ministério do Interior

A eletricidade está “a ser restaurada” e a rede telefónica, “80% indisponível”, “em reparação”, anunciou terça-feira o Ministério do Interior. O número de mortos provocados pelo ciclone Chido aumenta para 31 mortos, segundo números provisórios das autoridades.



Leia Mais: Le Monde

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Acordo comercial UE-Mercosul liberta agricultores europeus – DW – 17/12/2024

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Acordo comercial UE-Mercosul liberta agricultores europeus – DW – 17/12/2024

Alguns dias depois Comissão Europeia Presidente Úrsula von der Leyen assinou um acordo comercial há muito pendente com quatro nações latino-americanas, Agricultores franceses voltaram às ruas despejando esterco. Desta vez estacionaram os tratores perto do túnel de Calais que atravessa o Canal da Mancha.

A ministra do Comércio da França, Sophie Primas, disse que o acordo com o Mercosul bloco – que inclui Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai – “compromete apenas a Comissão, não os estados membros”, indicando que A França se oporá à ratificação do acordo.

Ursula von der Leyen com quatro chefes de estado do Mercosul
As negociações chegaram ao fim após 25 anos, com os líderes do parceiro afirmando todos sorrisos na foto do grupoImagem: EITAN ABRAMOVICH/AFP/Getty Images

No centro do protesto dos agricultores está um aumento nas importações de carne bovina, bem como de aves e açúcar. Mas os especialistas acreditam que as margens destas importações são modestas e não constituem uma ameaça existencial.

Além disso, como produtos agrícolas produzido no União Europeia (UE) encontrar milhões de novos consumidores nos países do Mercosul, o setor agrícola em geral beneficiará com o acordo.

Aumento modesto nas importações de carne bovina, aves e açúcar

Um chamado Ficha informativa publicada pela Comissão da UE diz que, sob o novo acordo, a UE importará 99.000 toneladas de carne bovina com tarifas mais baixas de 7,5%. Isto representa apenas 1,6% da produção total de carne bovina na UE e menos da metade das importações atuais do Mercosul, que são de 196 mil toneladas.

Para aves e açúcar, as importações ascendem a 1,4% e 1,2%, respetivamente, e para arroz ainda mais baixas.

Bruno Capuzzi, economista comercial brasileiro atualmente bolsista do Instituto Universitário Europeu, disse à DW que o aumento nas importações de carne bovina representa apenas um hambúrguer e meio para cada consumidor na união.

Acordo comercial UE-Mercosul: a história de dois criadores de gado

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Outros especialistas também dizem que as 99 mil toneladas não levarão necessariamente a uma procura adicional e substituirão principalmente uma parte das importações existentes do Mercosul, mas a preços mais baratos. Em média, os exportadores de carne bovina do Mercosul pagam tarifas de 40% sobre as exportações atuais.

“Espera-se que, em vez de criar um aumento equivalente nas importações, um dos efeitos da nova quota seja substituir algumas das importações que já estão a ocorrer”, disse Christopher Hegadorn, professor adjunto de política alimentar global na Sciences. Po, Paris.

A UE instala várias salvaguardas

Num relatório publicado em Fevereiro, a UE admitiu que haverá algum impacto nos produtores de carne bovina, aves e açúcar, e que serão necessários ajustamentos sectoriais. Especialistas disseram à DW que, nas negociações ao longo do ano, porém, a UE conseguiu instalar várias salvaguardas para atenuar o impacto.

Em primeiro lugar, a quota aumentada mas estabelecida de 99 000 toneladas de carne de bovino não está isenta de direitos aduaneiros e, em segundo lugar, espera-se que os elevados padrões sanitários da UE protejam contra o excesso de oferta.

“Apenas 20% dos frigoríficos no Brasil estão autorizados a exportar para a UE, pois isso exige certificação individual”, disse Capuzzi à DW.

Ao assinar o acordo, von der Leyen disse que os elevados padrões de saúde e alimentação na união “permanecem intocáveis”.

Um agricultor pastoreia gado na região do Pantanal brasileiro
Os críticos disseram que o acordo contribuirá para o desmatamento contínuo da floresta tropical para a produção de carne bovina e o cultivo de soja para alimentar o gado.Imagem: Philipp Lichterbeck/DW

Em terceiro lugar, espera-se que o acordo seja implementado gradualmente ao longo de cinco anos, para dar aos produtores de carne bovina da UE tempo para se adaptarem.

“Presume-se que haverá recursos financeiros para ajudar os agricultores afetados a se adaptarem a quaisquer deslocamentos”, disse Hegadorn à DW. “Mas isso provavelmente será discutido no Conselho (Europeu) quando o acordo for ratificado.”

Além disso, 99 mil toneladas seriam divididas entre quatro países do Mercosul, entregando a cada um deles uma fatia relativamente pequena do comércio de uma mercadoria que têm grandes quantidades para fornecer.

Os especialistas acreditam que os benefícios globais do acordo superam largamente os ajustamentos, e até o sector agrícola tem a ganhar.

UE continuará a ser o maior exportador apesar do acordo com o Mercosul

A Comissão Europeia protegeu mais de 350 produtos sob “uma indicação geográfica” e registou-os como marca comercial para agricultores europeus. Isto garante que não possa haver imitação de presuntos, queijos, vinhos e outros produtos específicos produzidos em regiões europeias e vistos como iguarias em vários países do Mercosul com classes médias em crescimento.

Uma UE recente Um estudo sobre o impacto de 10 acordos de comércio livre (ACL), incluindo o acordo com o Mercosul, concluiu que o setor agroalimentar da UE, “especialmente os setores dos laticínios, da carne suína, dos alimentos processados ​​e das bebidas”, irá beneficiar.

Se os acordos comerciais forem concluídos, afirma o estudo, o valor das exportações agroalimentares da UE seria entre 3,1 mil milhões de euros (3,26 mil milhões de dólares) e 4,4 mil milhões de euros mais elevado em 2032 do que teria sido sem estes 10 acordos comerciais.

O valor das importações da UE também aumentaria e deverá ser entre 3,1 mil milhões de euros e 4,1 mil milhões de euros mais elevado em 2032.

Embora o relatório também reconheça a vulnerabilidade da carne bovina, das aves, do arroz e do açúcar, afirma que as exportações de carne bovina da UE aumentarão, totalizando “exportações líquidas de mais de 350 mil toneladas”.

“A UE continuará a ser o maior exportador de exportações agrícolas do mundo, mesmo depois da ratificação do acordo comercial do Mercosul”, afirmou Capuzi. “E ainda é um exportador líquido de carne bovina.”

Quem ganha no comércio UE-MERCOSUL?

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As vantagens superam os custos?

A UE afirmou que longe de ser prejudicial para os agricultoreso desenvolvimento de novos mercados através de relações comerciais preferenciais consolidará, em vez disso, a posição da UE como o maior exportador mundial de produtos agroalimentares.

Enquanto o presidente eleito dos EUA, Donald Trump, regressa à Casa Branca em meados do próximo mês – e apresenta a ameaça de tarifas sobre produtos europeus – alguns dizem que os ALC são necessários para expandir a base de consumidores do bloco noutros lugares. O impacto na carne bovina, nas aves e no açúcar, acreditam eles, seria marginal e pode ser atenuado pelo apoio estatal.

“O acordo global UE-Mercosul vai muito além da carne bovina e da agricultura, estendendo-se a todos os setores industriais e de serviços – de A a Z, de carnes a medicamentos, de veículos a produtos químicos”, disse Hegadorn.

“Aqueles que olham para o interesse do bloco da UE como um todo estão otimistas quanto aos seus esperados impactos positivos, tanto em termos de benefícios económicos internos como de expansão das escolhas dos consumidores, mas também por razões geopolíticas, incluindo a oferta de um contrapeso à China e aos EUA.”

Editado por: Uwe Hessler



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