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Restaurantes de comida regional levam à São Paulo sabores do Acre

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São Paulo é a maior cidade do Brasil graças a pessoas de fora, estrangeiros e, sobretudo, brasileiros de outros estados. A capital paulista também é conhecida pela sua enorme oferta de restaurantes. Cruze os dois fatos e fica claro que há na metrópole opções de cozinhas dos mais diversos pontos do país.

Se a mistura do arroz com o feijão —não importa de que tipo— parece unir nossas dimensões continentais, há pratos que se mantêm regionais, difíceis de encontrar em qualquer canto, seja pela carência de ingredientes, pela ausência de quem saiba executá-lo, ou pela simples falta de público.

Por aqui, não importa se você fala macaxeira, aipim ou mandioca. Jerimum, abóbora ou moranga. Bergamota, tangerina ou mexerica. Dá para se sentir mais perto de casa dentro dos limites de São Paulo. Comer maniçoba, baião de dois ou um xis gaúcho.

Dá também para conhecer pratos tradicionais de lugares longínquos. Para ir ao Acre, é preciso tomar ao menos dois aviões, mas para ir até a Casa Tucupi, dedicada à comida do estado, basta ir até a Vila Mariana.

Goiás, Pará, Espírito Santo ou Piauí, embarque no nosso roteiro e bom apetite!

Norte

Amazônia Soul
O restaurante originalmente do Rio de Janeiro acaba de abrir uma filial em São Paulo, onde serve pratos como tacacá e maniçoba —ensopado com carnes de porco e folha de mandioca, mas chama atenção pelos diversos sabores de tapioca. Bem servida, ela pode chegar à mesa recheada com carne de caranguejo, carne seca com queijo de coalho ou vatapá. Entre os sabores doces, há queijo de coalho com doce de cupuaçu. Para se refrescar, há sorvetes da marca Cairu, de Belém (PA), de sabores como o de castanha-do-pará e o de bacuri, fruta amazônica.
R. Áurea, 361, Vila Mariana, região sul, tel. 5083-4046. 45 lugares. Ter. a dom.: 12h às 23h.

Casa Tucupi
Especializado na culinária do estado do Acre, o restaurante funciona em uma rua residencial na Vila Mariana. A casa serve pratos típicos, como o tacacá, que leva tucupi (caldo amarelo extraído da raiz da mandioca), camarão, goma de tapioca e jambu, uma erva amazônica que provoca dormência na boca, além da maniçoba, ali servida com arroz e farofa. Para beber, há sucos de taperebá, fruta também conhecida como cajá, e cupuaçu.
R. Mj. Maragliano, 74, Vila Mariana, tel. 94241-2776. Qui.: 16h30 às 22h. Sáb. e dom.: 12h30 às 20h.

Quintal Paraense
Em uma galeria da rua Augusta repleta de food trucks fica um pequeno contêiner comandado por um trio de paraenses. Lá, oferecem pratos típicos do estado, como a maniçoba. Ela está presente no menu todos os dias, diferente de outras iguarias, como o arroz de pato, que aparecem no cardápio uma vez por semana. Para adoçar na sobremesa, há sorvete em sabores como castanha-do-pará com cupuaçu.
R. Augusta, 1.291, Consolação, tel. 98465-2140. Ter.: 16h às 22h. Qua.: 16h às 23h. Qui. e sex.: 16h às 24h. Sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 22h.

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Vice-governadora continua visitas às secretarias para fortalecer união, proximidade com servidores e compromisso para 2025 

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Fernando Santtos

O trabalho de aproximação com servidores para conhecer melhor os desafios da gestão feito pela vice-governadora Mailza Assis, também secretária de Estado de Assistência Social e Direitos Humanos, continuam.

Nesta segunda-feira, 10, ela esteve nos institutos de Previdência do Acre (Acreprevidência), de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), na Secretaria de Estado de Justiça e Segurança Pública (Sejusp) e na Controladoria-Geral do Estado (CGE).

Vice-governadora iniciou visitas na sede do Acreprevidência. Tomou café com servidores e conheceu a estrutura da instituição. Foto: José Caminha/Secom

Ao circular pelos corredores dos órgãos, conheceu cada uma das áreas e diretorias, cumprimentou servidores e parou para ouvir funcionários contarem sobre o trabalho que desempenham e projetos que estão em planejamento.

“Essa proximidade é um pedido do nosso governador, para estar perto dos servidores, que nos ajudam diariamente. Ter números é importante, nos ajuda na gestão, mas olhar nos olhos das pessoas diz muito sobre onde podemos melhorar e fortalece o nosso compromisso com uma gestão transparente. Um gesto desse, de aproximação, de parar para ouvir nossos servidores, quem está à frente das necessidades do dia a dia, conseguimos corrigir problemas ou até mesmo evitá-los. Muito obrigada a cada um de vocês por tudo o que têm nos ajudado”, expressou a vice-governadora.

Acreprevidência

Mailza foi recebida por servidores e pelo presidente do Acreprevidência, Francisco Assis, diretores e servidores.  O órgão é responsável pela gestão previdenciária no Acre.

Acreprevidência é o órgão responsável pela gestão previdenciária no Acre.  Foto: José Caminha/Secom

Procon

Na nova sede do instituto, que está nos preparativos finais para a inauguração no primeiro trimestre, localizada na Avenida Nações Unidas, 2.870, bairro Estação Experimental, em Rio Branco, Mailza foi recebida pela presidente, Alana Albuquerque.

Presidente do Procon/AC disse que a instituição está presente em todas as regionais do estado. Foto: José Caminha/Secom

“Nosso novo espaço foi projetado com acessibilidade completa e uso de energia sustentável para dar melhores condições de atendimento ao público e espaços adequados para atividades educativas. A previsão é de entrega ainda nesse primeiro semestre, resultado da gestão do governador Gladson e da vice, Mailza. Além disso, março marca o Mês do Consumidor, reforçando o compromisso do instituto com a defesa dos direitos dos consumidores acreanos”, destacou a presidente.

Mailza Assis foi recebida pelos servidores do Procon. Foto: José Caminha/Secom

O órgão iniciou 2025 com ações voltadas à proteção e orientação dos consumidores em todo o estado, como o Programa Renegocia, que promove mutirão de renegociação de dívidas, em parceria com a Secretaria Nacional. Em 2024 foram renegociados mais de R$ 3 milhões em dívidas, beneficiando consumidores superendividados.

Também está em execução a Operação Queima de Estoque, que fiscaliza estabelecimentos comerciais que anunciam descontos que fogem às regras do Código de Defesa do Consumidor (CDC). As equipes verificam a clareza das informações sobre preços, formas de pagamento e políticas de troca e orientam os comerciantes sobre a necessidade de transparência nas promoções.

Em 2025, também está sendo executada a Operação Volta às Aulas, nesse início de ano letivo. Ela orienta e fiscaliza instituições de ensino em todas as regionais do estado. O objetivo é assegurar que as escolas cumpram as normas estabelecidas pelo CDC, garantindo aos pais e responsáveis informações claras sobre matrículas, mensalidades, materiais escolares e demais serviços oferecidos.

O órgão também já trabalha nos preparativos para a Operação Folia, que tem como objetivo orientar os empreendedores que atuarão durante o Carnaval.

Sejusp

Durante o encontro, que ocorreu na sede da Sejusp, o secretário José Américo Gaia apresentou toda a estrutura do órgão à vice-governadora e os resultados obtidos pela pasta em 2024. Ela também verificou de perto os projetos de gestão estratégica da segurança pública e inteligência.

Mailza ressaltou que parcerias entre o governo federal e instituições no Acre tem sido essenciais para fortalecer a segurança pública no Acre. Foto: José Caminha/Secom

“Estamos trabalhando em parceria com o Tribunal de Contas do Estado e a Secretaria da Mulher para potencializar as políticas públicas para mulheres, uma bandeira da gestão do governador Gladson e que a senhora encabeça. Também estamos numa parceria com a Fundação Getúlio Vargas (FGV), para mestrado aos servidores em segurança pública”, informou o titular.

Mailza agradeceu os servidores pelo trabalho de fortalecimento da segurança pública. Foto: José Caminha/Secom

Após a apresentação, Mailza  reforçou a importância do trabalho integrado para melhorar os indicadores da Segurança Pública no estado.

Mailza reforçou o trabalho para melhorar os indicadores de Segurança Pública no estado. Foto: José Caminha/Secom

“Mais de R$ 201 milhões foram investidos na segurança pública do Acre durante o governo de Gladson Cameli, valorizando profissionais e trazendo resultados positivos para a sociedade. E vamos dar continuidade a esse trabalho”, destacou a vice.

CGE-AC

A vice-governadora encerrou as visitas na sede da Controladoria-Geral do Estado (CGE-AC). Recepcionada pela controladora-geral do Estado, Mayara Lima, foi presenteada com flores e almoçou com servidores.

Vice-governadora destacou a importância do trabalho da CGE na transparência das ações do governo estadual. Foto: Felipe Freire/Secom

“A CGE-AC se mantém alinhada às entregas firmadas no contrato de gestão e no desempenho das atividades ao controle interno, visando contribuir para o aperfeiçoamento nos processos administrativos e propiciando uma máquina mais eficiente, eficaz e efetiva”, disse Mayara.

“Temos um compromisso com os recursos públicos e a transparência. Temos uma avaliação positiva, graças à CGE, com a Mayara à frente nessa missão essencial de proteger a integridade do Estado. As ações estão sendo desenvolvidas de maneira a viabilizar a eficiência na aplicação dos recursos públicos”, enfatizou a vice-governadora.

Perspectivas para 2025

Em 2025, a CGE-AC terá uma nova sede, atualmente em construção e com previsão de conclusão no segundo semestre.

Presente, o secretário da Casa Civil, Jhonatan Donadoni, reforçou a importância do órgão. “Temos um controle interno atuante e temos trabalhado para fortalecer ainda mais a transparência dos nossos recursos e garantir a transparência da gestão”, destacou.

O titular da Secretaria de Governo (Segov), Luiz Calixto; o adjunto, Márcio Pereira, e o presidente do Ieptec, Alyrio Wanderley Neto, acompanharam as agendas.

 

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Governo do Acre pleiteia e tem liberação de R$ 1,7 milhão para reformas do Teatrão e da Biblioteca da Floresta

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Dilma Tavares

O governo do Acre pleiteou e conseguiu a liberação de mais de R$ 1,7 milhão para as reformas do Teatro Plácido de Castro e da Biblioteca da Floresta. A liberação ocorreu nesta segunda-feira, 10. Os recursos resultam de emenda da então senadora e hoje vice-governadora, Mailza Assis, ao Orçamento da União.

Ilustração do projeto de revitalização do Teatro Plácido de Castro, cujas obras contam com recursos federais, juntamente com a Biblioteca da Floresta. Foto: Ilustração

“Estamos no ano de execução, como determinou o governador Gladson Cameli, e esses recursos são essenciais para agilizarmos a revitalização desses espaços e podermos entregar obras tão importantes para a memória e a cultura do nosso estado”, comemorou a vice-governadora.

Ao todo, o projeto de Mailza para a reforma desses espaços está orçado em R$ 8,6 milhões. O valor de R$ 1,7 milhão é o primeiro desembolso destinado às obras. Deste valor, R$ 957, 1 mil são para o Teatrão e R$ 765,6 mil para a Biblioteca da Floresta.

No último mês de dezembro, Mailza pediu agilidade na liberação dos recursos junto à Secretaria Especial de Assuntos Federativos (Seaf), da Secretaria de Relações Institucionais (SRI), da Presidência da República, em reunião com a participação da Secretaria de Obras e da Representação do Governo do Acre em Brasília (Repac). O pedido foi reforçado em janeiro deste ano no Ministério das Cidades e na própria SRI.

Vice-governadora Mailza Assis tratou do assunto na Presidência da República e comemorou a liberação dos recursos, lembrando que o governo está no ano de execução. Foto: Weslei Moraes/Repac

“Estamos intensificando as ações de apoio ao governo do Estado no plano federal, seguindo as orientações do governador, que determinou 2025 como o ano de executar. Isso inclui serviços e obras estratégicas para o nosso estado, e nosso papel é buscar os apoios e recursos em Brasília com este objetivo”, explicou Fábio Rueda, secretário de Estado da Repac, ao falar sobre a liberação dos recursos para o Teatrão e para a Biblioteca da Floresta.

Secretário de Estado da Repac, Fábio Rueda (terno azul), que participou de reuniões solicitando a liberação dos recursos, disse estar intensificando as ações do órgão no apoio ao governo em Brasília. Foto: Wesley Moraes/Repac

O secretário de obras, Ítalo Lopes, afirmou que “a liberação dos recursos federais é essencial neste momento de avanços nos serviços de revitalização e adequação do Teatrão e da Biblioteca da Floresta”.

Secretário de Obras, Ítalo Lopes, também esteve em Brasília tratando dos recursos, cuja liberação é considerada essencial neste momento de avanços das reformas desses espaços. Foto: Wesley Moraes/Repac

Ele lembrou que é orientação do governador Cameli “a conservação e a adequação da acessibilidade destes espaços tão importantes para a história e cultura do Acre” e destacou “a importância crucial” dos recursos destinados por Mailza “para que os prédios tenham a estrutura que os servidores e visitantes merecem”.

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Deracre cria equipe de fiscalização de rodovias estaduais

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Gabriel Freire

O governo do Acre, por meio do Departamento de Estradas de Rodagem, Infraestrutura Hidroviária e Aeroportuária (Deracre), formou uma equipe de fiscalização de rodovias estaduais com o objetivo de aprimorar a manutenção das vias, proporcionando mais segurança a motoristas e passageiros.

Rodovias do Acre ganham equipe exclusiva de inspeção. Foto: Ascom/Deracre

A equipe, composta pelos servidores Pedro Luca Oliveira, Ronan Lemos Neto, Carlos Geovane Sá, Bruno Figali e Luiz Cláudio Asfury, recebeu nesta segunda-feira, 10, uma caminhonete para percorrer mais de 500 quilômetros em pelo menos dez rodovias estaduais. O trabalho inclui a inspeção de trechos críticos, a identificação de buracos e a avaliação da sinalização viária.

Sula Ximenes entrega caminhonete para equipe de fiscalização do Deracre. Foto: Ascom/Deracre

Segundo Sula Ximenes, a criação do grupo de fiscalização é parte de um plano estratégico da gestão Gladson Cameli para fortalecer a infraestrutura rodoviária do estado. “Ninguém constrói e fiscaliza uma rodovia sozinho. Trata-se de um trabalho coletivo. Com essa equipe, poderemos agir com mais rapidez na identificação de problemas e na programação de reparos, prevenindo acidentes e transtornos para quem trafega pelas rodovias acreanas”, ressaltou.

A iniciativa também busca garantir maior eficiência na aplicação de recursos públicos destinados à manutenção das estradas e contribuir para o desenvolvimento logístico do Acre. 

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