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Trufa branca, o ‘ouro’ da Itália ameaçado pelas mudanças no clima – 11/11/2024 – Mercado

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Trufa branca, o 'ouro' da Itália ameaçado pelas mudanças no clima - 11/11/2024 - Mercado

Brigitte Hagemann

Nas profundezas de uma densa floresta do Piemonte italiano, a caça da trufa branca de Alba está em pleno apogeu. Entusiasmados, os cães avançam e vasculham o solo, mas o tesouro culinário está cada vez mais escasso, afetado pelas mudanças climáticas.

“Vão buscar! Onde está?”. Carlo Marenda, um caçador de trufas em seu tempo livre, chama seus cachorros Gigi, de sete meses, e Buk, de 13 anos, ambos um cruzamento de spinone italiano e lagotto romagnolo, conhecido pelo olfato aguçado.

Ao pé de um pitoresco vinhedo na encosta de uma colina perto de Alba, as estradas serpenteiam ao longo do rio Della Fava, atravessando solos úmidos ideais para o cultivo desse “ouro branco”.

Procurada por gourmets e grandes chefs de todo o mundo, a trufa branca de Alba, de maior prestígio, é um cogumelo subterrâneo que cresce em simbiose com certas árvores, fixando-se em suas raízes.

Seu perfume intenso e refinado, mistura de feno, alho e mel, permite aos cachorros de caça detectá-la, embora, às vezes, seja encontrada a meio metro de profundidade.

Iniciado na caça da trufa aos cinco anos por um amigo de sua família, Marenda, de 42 anos, fundou em 2015 a associação “Save the truffle” (Salve a trufa), com Edmondo Bonelli, um pesquisador de ciências naturais.

Foi o “trufeiro” octogenário Giuseppe Giamesio –conhecido pelo apelido “Notu” e último descendente de uma família com uma tradição trufeira centenária— que revelou seus segredos e deixou seus cães como presente antes de morrer em 2014.

A mensagem do mestre em modo de testamento foi: “Se queremos evitar o desaparecimento da trufa, devemos proteger as florestas, deixar de contaminar os cursos d’água e plantar novas árvores que propiciem o surgimento das trufas”.

Dez anos depois, graças às doações e ao apoio de alguns viticultores, a associação plantou mais de 700 árvores que propiciam o surgimento das trufas na região montanhosa de Langhe, entre choupos, carvalhos e tílioa.

A HERANÇA DE NOTU

“Notu me transmitiu sua paixão pela caça de trufas e a conservação das árvores”, conta Marenda ao descer de seu Fiat Panda 4X4 cinza, o carro fetiche dos caçadores de trufas.

Nos últimos 30 anos, a superfície dedicada à trufa branca na Itália caiu 30%, cedendo espaço pouco a pouco para vinhedos e plantações de avelã, mais rentáveis.

As colinas de Langhe fornecem grande quantidade de avelãs à gigante do chocolate Ferrero, fundada em 1946 em Alba, uma pequena e próspera cidade de 30 mil habitantes.

Mas a mudança climática é a principal ameaça para a trufa branca, declarada Patrimônio Imaterial da Humanidade em 2021 pela Unesco.

O aquecimento do planeta, o ressecamento, o desmatamento e as mudanças bruscas de temperatura são outros fatores que debilitam o habitat natural desse fungo.

Para sobreviver, a trufa precisa de frio e umidade. Mas no início de novembro, o termômetro marcava mais de 20 graus.

“Com o prolongamento do verão, a produção diminui”, lamenta Marenda.

PREÇOS EM ALTA

A coleta, que vai de outubro até o final de janeiro, está ficando cada vez mais curta.

E enquanto esperam o frio e a neve, “o aroma das trufas ainda não está 100% e elas se conservam por menos tempo”.

O efeito das chuvas abundantes das últimas semanas também pode ser desastroso: “Se houver pouca água, a trufa não cresce. Se houver muita água, ela apodrece”.

Alertado por seu cão Buk, ele se agacha para cavar suavemente o solo com uma pá estreita e retirar uma trufa. Mas o tamanho é muito modesto.

Com a explosão da demanda e uma oferta limitada, o valor da trufa branca alcança preços equivalentes ao do ouro: este ano alcançou 4.500 euros (US$ 4.825 dólares, R$ 28 mil reais) o quilo na feira de Alba, que termina em 8 de dezembro.

Duas trufas “gêmeas” com um peso total de 905 gramas foram vendidas no domingo por 140.000 euros (R$ 865 mil) a um magnata financeiro de Hong Kong no tradicional leilão beneficente de Alba.





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Como Modi recuperou o grande prêmio econômico da Índia cinco meses depois de perdê-lo | Notícias de política

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Como Modi recuperou o grande prêmio econômico da Índia cinco meses depois de perdê-lo | Notícias de política

Nova Deli, Índia – Uma aliança liderada pelo Partido Bharatiya Janata (BJP), do primeiro-ministro Narendra Modi, varreu as eleições para o segundo maior estado da Índia, Maharashtra, no sábado, recuperando dramaticamente o terreno que havia perdido há apenas cinco meses em um revés nas eleições parlamentares.

Maharashtra, com a sua capital Mumbai, é o estado mais rico da Índia – o seu produto interno bruto de 510 mil milhões de dólares é maior do que o de qualquer outro estado e é também maior do que o de grandes economias globais como a Noruega e a África do Sul.

No sábado, a aliança liderada pelo BJP conquistou mais de 230 dos 288 assentos na assembleia legislativa do estado, com o partido de Modi triunfando sozinho com 132 assentos, dando ao primeiro-ministro o controlo total sobre a potência económica da Índia.

A vitória do partido marca um ressurgimento impressionante num estado que há muito é politicamente crítico na Índia, mas onde, nos resultados das eleições de Lok Sabha (Câmara do Povo) em junho, o BJP e os seus aliados foram derrotados pela oposição, disseram analistas. O BJP e os seus parceiros conquistaram apenas 17 dos 48 assentos parlamentares em Maharashtra, com a oposição, composta pelo Partido do Congresso e seus aliados, conquistando 30 assentos.

Os resultados de sábado deixaram a oposição a lamber as feridas, apesar de a aliança liderada pelo Congresso ter vencido as eleições para o estado de Jharkhand, dominado por tribos, depois de o BJP ter conduzido uma estridente campanha anti-muçulmana naquele país. Em Maharashtra, o Congresso conquistou apenas 16 cadeiras.

“(O) Congresso não consolidou e desperdiçou os ganhos das eleições parlamentares”, disse Sandeep Shastri, cientista político do Centro para o Estudo das Sociedades em Desenvolvimento (CSDS), com sede em Deli. “Há uma profunda desconexão entre a base e sua liderança.”

No entanto, apesar da vitória do BJP, majoritário hindu, em Maharashtra, o que funcionou não foi necessariamente a polarização religiosa, afirmam os analistas. Na verdade, em Jharkhand, a retórica antimuçulmana do BJP pode ter saído pela culatra.

Onde o BJP venceu Maharashtra foi com a sua mudança do foco em Modi – cujo rosto tem sido sinónimo de todas as campanhas partidárias na última década – para factores locais.

Mais mulheres, menos Modi

Maharashtra, um estado costeiro com mais de 125 milhões de habitantes – quase o dobro da população do Reino Unido – foi uma das feridas sangrentas do BJP quando perdeu a maioria parlamentar em Junho deste ano. Cinco meses depois, o BJP obteve o seu melhor desempenho de sempre nas eleições estaduais, enquanto o Congresso – que teve Maharashtra entre os seus bastiões mais fortes durante décadas – registou os seus piores números.

Ambos os partidos nacionais forjaram alianças pré-eleitorais com partidos regionais. Mas embora o BJP tenha conquistado 132 dos 149 assentos que disputou – uma taxa de sucesso de 89 por cento – o Congresso apenas garantiu 16 dos 101 assentos que disputou, uma taxa de vitória de apenas 16 por cento. A assembleia legislativa estadual tem um total de 288 cadeiras, com maioria de 145.

“O BJP permaneceu mais focado e geriu a sua coligação muito melhor do que o Congresso”, disse Shastri do CSDS. “O campo da oposição estava dividido em questões de campanha e focado mais na configuração de partilha de poder.”

Mas os analistas também atribuem a reviravolta dramática da atual aliança “Mahayuti”, liderada pelo BJP, aos seus esquemas de assistência social centrados nas mulheres, como o “Laadki Bahin Yojna”, um esquema de transferência de dinheiro de 1.500 rúpias (US$ 18) por mês para mulheres de 21 anos. 65.

Um inquérito realizado pela CSDS em Outubro revelou que sete em cada 10 respondentes beneficiaram directamente do regime. Segundo o governo, o esquema tem 23,4 milhões de beneficiários, num estado com 46 milhões de eleitoras.

“Outro truque que temos na manga foi minimizar a face de Modi nestas eleições e, em vez disso, combatê-los em questões locais, apoiando o nosso peso nos candidatos locais”, disse um estratega político contratado pelo BJP para gerir as sondagens de Maharashtra, pedindo anonimato.

O estrategista apontou outra parte importante do quebra-cabeça por trás da vitória do BJP: o apoio à sua fonte ideológica, o Sangh Parivar, um termo genérico para mais de três dezenas de grupos nacionalistas ultra-hindus.

“A organização Sangh realizou milhares de reuniões com mulheres e homens-filhos, e simplesmente foi de porta em porta para se encontrar com todos em Maharashtra”, disse Sriraj Nair, porta-voz sênior da Vishwa Hindu Parishad (VHP), uma organização que faz parte do Sangh.

“Somos organizações fortes, baseadas em quadros, que estão presentes em todas as aldeias do estado. Todo o nosso maquinário se uniu para se recuperar das perdas sofridas pelo partido amigo dos hindus nas eleições nacionais”, acrescentou Nair, referindo-se ao BJP.

Shastri concordou, acrescentando que as organizações Sangh realizaram “campanhas bem lubrificadas” que desempenharam um “papel crucial” no sucesso do BJP.

Onde a polarização saiu pela culatra

Mas o BJP perdeu Jharkhand, um estado de 32 milhões de habitantes.

Também aí, o governo liderado por Jharkhand Mukti Morcha (JMM) iniciou um esquema de transferência de dinheiro centrado nas mulheres, fornecendo 1.000 rúpias (12 dólares) por mês a mulheres com idades compreendidas entre os 18 e os 25 anos, atingindo quase 5,2 milhões de mulheres no período que antecedeu a crise. às urnas. O estado tem 12,8 milhões de eleitoras.

“Uma análise simples diz que os esquemas de assistência social financiados pelo governo em ambos os estados obtiveram vitórias esmagadoras para os partidos ideologicamente opostos”, disse Rahul Verma, membro do Center for Policy Research (CPR).

“Mas isso é apenas uma parte da explicação. Muita coisa aconteceu”, acrescentou.

Em Janeiro deste ano, agências de investigação nacionais prenderam o ministro-chefe de Jharkhand, Hemant Soren, amplamente visto como um dos líderes tribais mais populares da Índia, sob acusações de corrupção. Ele nega as acusações e diz que os casos contra ele representam uma vingança política do BJP.

O chefe do JMM foi libertado sob fiança seis meses depois e fez campanha antes das eleições. Agora, ele está prestes a regressar ao cargo de ministro-chefe, depois de a aliança que lidera – que inclui o Congresso – ter obtido a maioria nas eleições estaduais.

As comunidades tribais do estado – 26 por cento da população – e os muçulmanos – 14,5 por cento – apoiaram a aliança liderada pelo JMM. O BJP trouxe Himanta Biswa Sarma, um líder nacionalista hindu divisivo do nordeste da Índia, para liderar a sua campanha em Jharkhand. A campanha do BJP tentou pintar os muçulmanos no estado como “Bangladeshianos” e “forasteiros Rohingya”, inclusive através de uma propaganda islamofóbica que teve de retirar por ordem das autoridades eleitorais.

“O ódio que espalharam na campanha saiu pela culatra”, disse Minakshi Munda, professor assistente de antropologia na Universidade de Kolhan, Jharkhand, que disse que entre as comunidades tribais do estado, “o BJP ainda é visto como estranho”.

As comunidades tribais de Jharkhand acabaram votando para “manter o BJP fora do poder… para salvaguardar a identidade tribal (do estado)”, disse Munda.

Verma, pesquisador do CPR, concordou, dizendo que a campanha do BJP acabou consolidando votos por trás da aliança liderada pelo JMM.

Um Congresso dizimado

Entretanto, o principal partido da oposição do país, o Congresso, parece confuso após os resultados eleitorais – que surgem na sequência de recentes reveses em duas outras eleições, em Haryana e na Caxemira administrada pela Índia.

O Congresso, disse Verma, parece ainda estar a lutar para “descobrir uma estratégia para o seu renascimento”.

Tanto Verma quanto Shastri disseram que o Congresso estava “pegando carona” em seus parceiros de aliança regional para combater o BJP. Mas com o seu próprio número a diminuir, “o Congresso também tem dificuldades na sua capacidade de negociar com os partidos regionais”, acrescentou Verma.

Espera-se que mais dois estados importantes, Delhi e Bihar, realizem eleições nos próximos meses. Mas agora votarão numa atmosfera política fundamentalmente diferente daquela que existia no início deste ano.

O BJP já não está em queda – recuperou das derrotas nas eleições parlamentares que agora parecem aberrações. E a oposição, que parecia estar a aumentar depois de uma década no deserto, voltou a recolher as migalhas.



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Islamabad em confinamento enquanto apoiadores de Khan se manifestam – DW – 24/11/2024

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Islamabad em confinamento enquanto apoiadores de Khan se manifestam – DW – 24/11/2024

O paquistanêsa capital Islamabad era colocado sob um bloqueio de segurança no domingo como apoiadores de prendeu o ex-primeiro-ministro Imran Khan manifestado para sua libertação.

Os manifestantes exigem a libertação de Khan, bem como de outros membros do partido Paquistão Tehreek-e-Insaf (PTI)e a renúncia do atual governo, devido ao que dizem ter sido uma eleição fraudulenta.

O país suspendeu o serviço móvel e de Internet em “áreas com preocupações de segurança” em resposta aos protestos. As rodovias que levam a Islamabad foram bloqueadas onde se esperava que apoiadores do PTI se aproximassem da cidade.

Reuniões de qualquer tipo foram proibidas por disposições legais, disse a polícia local em um comunicado.

Ali Amin Gandapur, ministro-chefe da província de Khyber Pakhtunkhwa e importante ajudante de Khan, pediu às pessoas que se reunissem perto da entrada da zona vermelha da cidade, conhecida como “D Chowk”.

“Khan nos pediu para permanecermos lá até que todas as nossas demandas sejam atendidas”, disse ele em um vídeo.

O líder do PTI está preso desde agosto do ano passado.

Desde que foi afastado do poder pelo parlamento em 2022, Khan enfrentou uma série de acusações, que vão desde corrupção até instigação à violência.

Ele e seu partido negam todas as acusações.

Paquistão banirá partido PTI de Imran Khan

Para ver este vídeo, ative o JavaScript e considere atualizar para um navegador que suporta vídeo HTML5

ftm/ab (Reuters, AP)



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Guerra Rússia-Ucrânia: Lista dos principais eventos, dia 1.004 | Notícias da guerra Rússia-Ucrânia

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Guerra Rússia-Ucrânia: Lista dos principais eventos, dia 1.004 | Notícias da guerra Rússia-Ucrânia

Estes foram os principais acontecimentos no 1.004º dia da guerra Rússia-Ucrânia.

Esta é a situação no domingo, 24 de novembro:

Diplomacia

  • O secretário de Estado dos EUA, Antony Blinken, chega a Itália, antes da reunião dos ministros dos Negócios Estrangeiros do G7, na segunda-feira, para discutir as guerras na Ucrânia e no Médio Oriente.
  • Os aliados ocidentais não devem impor quaisquer limites ao apoio à Ucrânia e “não estabelecer e expressar linhas vermelhas”, disse o ministro dos Negócios Estrangeiros francês, Jean-Noel Barrot, à BBC.
  • O presidente turco, Recep Tayyip Erdogan, discutirá os últimos desenvolvimentos na guerra Rússia-Ucrânia com o secretário-geral da OTAN, Mark Rutte, na segunda-feira, durante sua visita a Ancara, disse uma autoridade turca.
  • Ao discursar na Terceira Cimeira de Segurança Alimentar em Kiev, o presidente ucraniano, Volodymyr Zelenskyy, expressou confiança de que o seu país tem boas hipóteses de acabar com a guerra com a Rússia até 2025, informou o The Kyiv Independent.
  • Durante o mesmo evento, Zelenskyy disse que a Rússia danificou 321 instalações de infraestrutura portuária e 20 navios mercantes estrangeiros desde julho de 2023, acrescentou o meio de comunicação.
  • O antigo presidente de Taiwan, Tsai Ing-wen, enfatizou a importância do apoio dos EUA à Ucrânia durante o Fórum Internacional de Segurança de Halifax, argumentando que o sucesso da Ucrânia contra a Rússia serviria “como o impedimento mais eficaz para futuras agressões”.

Combate

  • A Ucrânia perdeu mais de 40 por cento do território na região russa de Kursk, que rapidamente conquistou numa incursão surpresa em agosto, enquanto as forças russas montavam ondas de contra-ataques, disse uma importante fonte militar ucraniana à agência de notícias Reuters.
  • O presidente russo, Vladimir Putin, assinou uma lei sobre o perdão de dívidas de até 10 milhões de rublos (95.869 dólares) para novos recrutas do exército que se inscrevam para lutar na Ucrânia, mostrou um site do governo russo.
  • O meio de comunicação russo independente Mediazona, em colaboração com a BBC Rússia, divulgou um relatório com os nomes de 79.819 soldados russos mortos desde o início da guerra.
  • Explosões foram ouvidas em Kiev, relataram a Reuters e a mídia local na capital ucraniana, no que pareciam ser unidades de defesa aérea em operação.
  • A capital ucraniana, a região circundante e a maior parte do nordeste da Ucrânia estavam sob alertas de ataque aéreo desde cerca da 01h00 GMT.
  • Os sistemas de defesa aérea da Rússia destruíram 34 drones ucranianos durante a noite, incluindo 27 na região de Kursk, na fronteira com a Ucrânia, informou o Ministério da Defesa da Rússia no Telegram.
  • O governador de Kursk disse que as unidades de defesa aérea russas destruíram dois “mísseis ucranianos” durante a noite sobre a região.
  • Putin afirmou que a implantação em massa do Míssil balístico intercontinental Oreshnik (ICBM) poderá rivalizar com o poder destrutivo das armas nucleares, realçando a sua precisão e potencial estratégico.



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